【果実】
≫ 果実は花の一部分である雌しべが、「受精」後成長し「子房」または「子房群」が「種子」をけいせいする。

▼　「果皮」

「子房壁」が成熟したものをいいます。ふつう中に「種子」を入れます。

▼　「外果皮」「内果皮」

「果皮」が二層からなる場合、「外層」は「外果皮」内層は「内果皮」といいます。

▼　「中果皮」

「果皮」が三層からなる場合、中層のことを「中果皮」といいます。

【真果】
≫子房と種子だけでできている果実。

▽モモ・ウメ・エンドウなど大部分の果実はこれである。

【偽果】
≫花床や花軸など，子房以外の部分が加わってできている果実のこと。

▽ナシ・リンゴなどでは花床が子房と密着している。オランダイチゴは花床が大きく，丸くふくれたもの。イチジクの果実は花軸が肥大してつぼ状にくぼみ，中に多数の花を入れたもの。